Babbà aus Neapel
Weich, duftig und unwiderstehlich köstlich. Das Babà ist einer der großen Klassiker der italienischen Konditorei, bekannt für seine weiche Konsistenz und für den unverwechselbaren Geschmack, der es einzigartig macht.
Nettogewicht:
330g
Bruttogewicht:
875g
Tara:
540g
Zutaten
Wasser, gemahlener Zucker, Hartweizenmehl Typ 00, Vollmilch Eier, Aroma mambo dry 70% VOL., Butter, gekochter Hefepulver, Zitronenschale, gemahlene Zimtstange, Vanille, Salz
Nährwertangaben (Durchschnittswerte 100g)
Energie (816kJ – 195kcal), Fett (5,79g), davon gesättigte Fettsäuren (3,31g), Kohlenhydrate (24,11g), davon Zucker (15,23g), Ballaststoffe (0,43g), Proteine (3,72g), Salz (0,18g)
Aufbewahrung
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, um direkte Sonneneinstrahlung und Wärmequellen zu vermeiden. Es wird empfohlen, das Produkt innerhalb von 90 Tagen nach dem Öffnen zu verbrauchen.