Fondente e gruè di cacao
Un cookie dal carattere deciso, dove il gusto intenso del cioccolato fondente incontra la nota più autentica e leggermente tostata del gruè di cacao. Una combinazione che aggiunge profondità al biscotto e crea un piacevole gioco di consistenze a ogni morso.
Peso unitario:
~12g
Peso per confezione:
Da definire con il Cliente
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, gocce di cioccolato fondente (fave di cacao, burro di cacao, zucchero, lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), zucchero semolato, UOVA di gallina intero, gruè di cacao (fave di cacao), cacao [cacao in polvere, correttori di acidità (carbonato di potassio, acido citrico)], sale
Informazioni nutrizionali (valori medi 100g)
energia (1990kJ – 476kcal), grassi (28,86g), di cui saturi (17,93g), carboidrati (45,02g), di cui zuccheri (23,83g), fibra (3,42g), proteine (6,66g), sale (0,13g)
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 90 gg dal confezionamento.