Grano Saraceno
Rustica, morbida e dal gusto inconfondibile. La Torta al Grano Saraceno valorizza il carattere deciso di questo ingrediente, con il suo aroma intenso e leggermente tostato, in un impasto dalla consistenza piacevolmente soffice.
Peso netto:
330g
Peso lordo:
875g
Tara:
540g
Ingredienti
Albume d'UOVO, zucchero semolato, BURRO concentrato, UOVA di gallina intero, farina di GRANO saraceno senza glutine, farina di SEGALE, farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero a velo (zucchero a velo, amido di mais), agenti lievitanti (E450, E500, amido)
Informazioni nutrizionali (valori medi 100g)
energia (1519kJ – 363kcal), grassi (18,94g), di cui saturi (10,98g), carboidrati (40,88g), di cui zuccheri (22,5g), fibra (1,62g), proteine (6,25g), sale (0,28g)
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 90 gg dal confezionamento.